"El acuerdo adoptado por la CELAC es de un alto contenido estratégico porque es la primera respuesta colectiva de la región a las sucesivas ofertas de aproximación y cooperación transmitidas por las autoridades chinas desde el año 2008 en su Libro Blanco para las Relaciones entre China y los países de América Latina y el Caribe".

FAO y UDUAL trabajarán con el IICA para desarrollar los planes de estudios.

Las principales temáticas que serán tratadas son: desarrollo sostenible, desarrollo plural, erradicación de la extrema pobreza, distribución más justa de la riqueza, cambio climático, entre otros.